香港，[日期]—隨着每年二月浪漫季節來臨，數以百萬計的消費者正積極準備購買鮮花、巧克力及節日裝飾以慶祝情人節。然而，環保專家與永續分析師近日聯合發出警告，指出這些看似無害的傳統慶祝習慣，實則隱藏着巨大的環境代價。從長途空運的切花所產生的高碳排放，到不可分解的塑膠污染，情人節的消費熱潮正對全球生態系統造成長期而深遠的影響。
環保倡議者強調，儘管情人節象徵着愛與浪漫，但其背後的生態足跡已不容忽視。消費者對於浪漫禮物的需求，正驅動一條複雜的全球供應鏈，涉及能源密集型生產、森林砍伐及持續性的廢物產生。
玫瑰背後的隱形成本：進口花卉引發高碳排放
玫瑰作為情人節的經典禮物，其背後的環境成本經常被低估。供應美國和歐洲市場的大部分玫瑰，仰賴來自肯亞、哥倫比亞和厄瓜多爾等國的進口。為了確保鮮花在運送過程中保持新鮮，大規模的空運成為必要手段，大大增加了每束花束的碳排放量。
生產過程同樣是碳排放的源頭。許多非本地鮮花需要在人工控制氣候的溫室中種植，維持所需的加熱、照明和通風，需消耗大量能源。此外，種植過程中使用的化肥和農藥可能導致土壤污染和水資源破壞。分析人士建議，消費者選擇本地或當季花卉，能有效降低情人節禮物的碳足跡。
微塑膠隱憂：被忽略的花藝材料污染
除了花卉本身，用於花束固定的綠色海綿——花泥，亦是一個嚴重的環境問題。這種常見的材料由不可生物降解的塑膠製成，一旦丟棄，便會分解成微小的塑膠顆粒，即「微塑膠」。環境科學家警告，這些微塑膠可能殘留於土壤與水道數百年，對野生動物構成威脅，並作為持久的污染物來源，無法被回收或堆肥處理。
慶祝活動的環境代價：從氣球到可可
情人節的常見裝飾氣球，對環境的影響逐漸引起關注。雖然乳膠氣球聲稱可生物降解，但在自然環境中仍需數月甚至數年才能完全分解。而鋁箔或金屬膜氣球則完全不可分解，頻繁造成野生動物誤食或被纏繞的風險。
同樣，甜蜜的巧克力亦有其苦澀的一面。全球可可產量主要集中在西非，為了種植密集型可可農作物，大規模的森林砍伐導致了生物多樣性的下降。這不僅造成土壤退化和大量用水，更涉及童工與不佳的勞動條件等社會問題。專家呼籲，消費者應優先選擇具有公平貿易或雨林聯盟（Rainforest Alliance）認證的巧克力，以緩解這些環境及社會衝擊。
禮品、餐飲與交通累積環境壓力
情人節亦是包裝廢物的高峰期。傳統賀卡常因含有塑膠、金屬箔或亮片而難以回收，加上緞帶、玻璃紙及多層包裝，進一步加重了垃圾處理負擔。雖然單一禮物的影響看似微小，但全球數百萬份禮品的累積壓力對環境而言相當可觀。
此外，外出用餐和短途旅行等慶祝活動也增加了能源消耗、食物浪費和交通碳排放。尤其是紅肉與海鮮菜餚，具有更高的碳足跡。永續分析師建議：“情人節的愛意表達不必以犧牲地球為代價。透過簡單的選擇改變，我們就能帶來顯著的不同。”
呼籲理性慶祝：轉向永續選擇
環保倡議者建議，消費者可採取行動降低情人節的環境負擔，實踐綠色浪漫：
- 選擇本地或盆栽花卉： 避免空運，顯著減少碳足跡。
- 拒絕花泥： 考慮使用清水、沙子或可重複使用的劍山來固定花束。
- 道德採購： 購買永續認證的可可製品和公平貿易禮物。
- 減少一次性包裝： 使用布料包裝、電子賀卡或手作卡片。
- 體驗式禮物： 以活動、課程或共同時光取代物質性禮品。
專家強調，在表達對伴侶愛意的同時，做出對環境友好的選擇，或許才是這個節日最有意義的禮物。