（香港訊）農曆新年將至，華人社會對傳統花卉和植物的熱衷達到頂峰，每種精心挑選的植栽不僅是裝飾，更承載著豐富的吉祥寓意，預示著來年的好運與繁榮。從寄託愛情與財富的桃花、水仙，到象徵步步高升的劍蘭，這些年花是家家戶戶和商舖迎接春節的必要元素。
資深花藝專家指出，掌握不同花卉的象徵意義及護理技巧，能最大化其觀賞期，讓新春祝福持久不衰。
桃花：愛情與長壽的浪漫使者
在廣東和香港地區，桃花是新年的標誌性花卉，象徵愛情圓滿、婚姻美滿，亦有長壽和驅邪的含義。其中，重瓣的紅碧桃因其鮮豔的色彩和飽滿的花型，成為市場上的熱門選擇。
選購桃花時，專業人士建議挑選花蕾飽滿、略有開放的枝條，避免購買完全盛開的花枝以確保較長的觀賞期。護理方面，將枝條切口斜剪並放置於涼爽處（約15-20°C），並每隔兩三天換水並重新修剪切口，有助於延長花期。
水仙：凌波仙子預兆財富與新生
水仙花在福建、潮汕和台灣地區尤其受歡迎，它被視為好運和繁榮的預兆。最正宗的品種是具有濃郁香氣的漳州水仙，素有「凌波仙子」的美稱，常見於水培。
為了準確控制花期以迎接新年，栽培者通常會利用溫度調節：較低的溫度（10-15°C）可緩慢生長，而較暖的環境（20-25°C）則加快開花。在護理上，保持充足的光照至關重要，否則易導致葉片生長過長。
寓意富貴吉祥的傳統年花
春節花卉的豐富性體現在其多樣的寓意上：
- 銀柳（銀芽柳）：因其諧音「銀留」，成為代表財富留存的植物。通常被選擇乾養（不加水），以保持其銀白色的絨毛質感，可保存數月。若選擇水養，花芽會綻放並長出綠葉，但會失去其主打的銀白色觀賞效果。
- 桔子樹/金桔樹（年桔）：「桔」與「吉」同音，金黃色的果實象徵財富豐饒。以果實密集、樹形緊湊的四季桔最為流行。提醒消費者，在節日期間應將年桔放置於光線充足處，保持土壤濕潤，避免果實脫落。
- 劍蘭（唐菖蒲）：其直立且向上生長的花序，象徵「節節高升」和長壽。作為切花，應選擇下方已有少量開放、上方仍有花蕾的枝條，並定期修剪花莖和換水，確保其7至14天的切花觀賞期。
現代與傳統的融合：茶花、紅掌與風信子
近年的新年花卉選擇更趨多元，融合了傳統吉祥物和現代觀賞植物：
- 菊花（富貴菊）：象徵長壽和高潔，新年期間常選用黃色或紅色的品種，如圓潤的乒乓菊，代表圓滿與財富。切花菊花是花期最長的切花之一，適當護理可維持兩到三週。
- 紅掌（火鶴花）：憑藉其心形、鮮紅持久的佛焰苞，寓意「熱情的財運」與繁榮。紅掌喜歡明亮的間接光線和高濕度，每朵「花」可持續二至三個月，是極佳的長期裝飾。
- 茶花（山茶花）：在冬季綻放，象徵愛情和完美。茶花對室內溫度敏感，應保持涼爽（10-15°C），過熱易導致花蕾脫落。
- 鳳梨花（鴻運當頭）：寓意「頭頂大運」，鮮紅色的苞片持久且易於照料。養護時需確保中央「花杯」內常有水。
這些年花不僅美化了節日空間，也透過其獨特的色彩和形態，寄託了人們對新一年美好生活的期盼與願景。適當的選購與護理，才能確保這些春節使者將祝福傳遞得更久遠。